Máy buộc xúc xích tự động

Hiện nay,nhu cầu sản xuất xúc xích ngày càng tăng cao. Hơn nữa,xúc xích để ngoài không khí không buộc ngay rất dễ bị khô và bở.Sản xuất số lượng lớn mà dùng máy buộc chỉ xúc xích quay tay là không “ăn thua”, ảnh hưởng lớn đến chất lượng xúc xích và tốn nhiều chi phí nhân công. Do đó việc sử dụng máy buộc xúc xích tự động là vô cùng cần thiết. Thay vì đầu tư đến 3,4 chiếc máy buộc chỉ bằng tay thì việc đầu tư 1 chiếc máy buộc chỉ tự động là một giải pháp tốt hơn rất nhiều. Máy buộc xúc xích tự động đem lại năng suất cao, thao tác nhanh, chuyên nghiệp hơn. Tốc độ buộc chỉ xúc xích nhanh được tính bằng giây.

Máy buộc xúc xích tự động là một máy khí nén tự động, được làm bằng thép không gỉ, nhỏ gọn, dễ sử dụng, thiết thực và đẹp, có thể buộc được vỏ collagen, vỏ làm từ ruột lợn và các loại xúc xích đông lạnh khác.

Máy buộc xúc xích tự động là thiết bị lý tưởng cho các đơn vị sản xuất xúc xích quy mô lớn, quy mô công nghiệp !!!!!

Thông số kỹ thuật Máy buộc xúc xích tự động:

• Model: F-1
• Mpa: 0.4 – 0.6
• Tần suất: 60 lần/phút
• Chiều dài xúc xích: 10-35cm
• Kích thước: 1150x480x750mm
• Trọng lượng: 80kg
• Công suất: 750W

Ưu và nhược điểm của máy buộc xúc xích tự động:

Ưu điểm

• Ưu điểm đầu tiên chúng ta phải nhắc đến đó chính là khả năng vận hành . Máy vận hành rất đơn giản. Người dùng không phải đau tay, mỏi cơ như khi vận hành máy buộc chỉ xúc xích bằng tay.
• Thời gian buộc chỉ tính bằng giây. Máy cho năng suất gấp 2- 3 lần so với máy buộc chỉ xúc xích bằng tay. Bạn có thể buộc chỉ hàng trăm kg xúc xích mỗi ngày . Tuy nhiên không phải sợ xúc xích để lâu ngoài không khí bị khô và bở.
• Tiêu thụ điện năng không đáng kể khi động cơ chỉ có công suất 180W.
• Thiết kế bền bỉ . Toàn bộ máy được làm bằng inox đảm bảo không rỉ sét ố vàng.

Nhược điểm

• Giá thành của máy tương đối cao. Giá máy gấp từ 3 – 4 lần so với máy buộc chỉ xúc xích thủ công hay bán tự động.
• Trọng lượng và kích thước tương đối lớn . Do đó hạn chế khả năng di chuyển. Điều này gây khó khăn và tốn nhiều người để vận chuyển nên chỉ phù hợp để cố định.

Có thể thấy, nhược điểm lớn nhất của dòng máy này chính là giá thành. Tuy nhiên, với năng suất rất cao của máy gấp 2- 3 lần so với máy thủ công hay bán tự động và cách vận hành đơn giản không tốn nhiều công sức, không bị đau tay mỏi cơ, đau lưng trong quá trình làm việc thì đây vẫn là sản phẩm đáng đồng tiền.

Tính năng và đặc điểm Máy buộc xúc xích tự động:

• Giảm nhân công, đầu tư thấp, lợi nhuận cao.
• Độ dài xúc xích có thể được điều chỉnh.
• Kích thước nhỏ, trọng lượng nhẹ, hiệu quả cao, tiếng ồn thấp.
• Dễ dàng hoạt động,dễ sử dụng, an toàn, một người có thể vận hành máy.
• Được làm hoàn toàn bằng inox 304 chống rỉ, chống oxy hóa, chống mài mòn, không rỉ sét
• Sử dụng nguồn điện gia đình 220V/50Hz
• Năng suất vượt trội so với dòng máy buộc chỉ quay tay

Trước khi dùng máy để buộc xúc xích chúng ta cần có một số lưu ý sau:

• Xúc xích là thực phẩm ăn uống vì vậy mà trước khi làm cần phải lưu ý chỉ phải sạch cũng như máy buộc chỉ xúc xích phải được vệ sinh sạch sẽ.
• Sau khi dùng máy đùn xúc xích để đùn ra những thanh xúc xích có chiều dài từ 1 đến vài mét, sau đó các bạn đưa xúc xích vào lỗ tròn trên máy buộc xúc xích, ấn công tắc và sợi chỉ sẽ quấn chặt lấy đầu xúc xích
• Ngay sau mỗi lần sử dụng máy buộc chỉ xúc xích, các bạn nên vệ sinh máy cũng như các khay hứng dầu bằng nước rửa bát thật sạch hoặc nước nóng và để nơi khô ráo.
• Sau khi vệ sinh xong các bộ phận quý vị nên để nơi khô ráo tránh ẩm ướt, chuột bọ.

* Lưu ý khi sử dụng máy buộc chỉ xúc xích: định vị máy buộc chỉ xúc xích motor vào vị trí chắc chắn. Máy buộc đầu xúc xích motor tiết kiệm thời gian so với phương pháp quay tay, tiết kiệm nhân công, tăng hiệu suất kinh doanh. Kích thước và độ dài buộc xúc xích lạp xưởng có thể tự điều chỉnh theo ý muốn người sử dụng.

Về các tính năng và ưu điểm của máy buộc chỉ xúc xích điện mang lại thì nó thực sự thuyết phục các nhà đầu tư, nhưng vấn đề đáng lo ngại của sản phẩm là giá thành hơi cao so với máy buộc chỉ thủ công, gia đình.

Để xác định mua bất kỳ một sản phẩm nào các bạn cũng phải biết được khoảng giá bao nhiêu. Điều đó tránh trường hợp khi đi mua hàng không bị chặt chém .Khách hàng cần biết thông tin sau:

Máy buộc chỉ tự động được công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc nhập khẩu trực tiếp dòng máy buộc chỉ xúc xích bằng điện, hiện nay có giá khoảng hơn 20 triệu đồng

Cách làm xúc xích ngon không bị bở:

• Chọn nguyên liệu làm xúc xích tươi mới
• Sử dụng máy xay có ngăn chứa đá lạnh riêng không làm chết giò
• Máy đùn xúc xích giúp định hình nhanh,đẹp với độ căng vừa phải
• Thời gian hấp xúc xích vừa đủ, sử dụng tủ hấp có điều khiển thời gian,nhiệt độ.

Ngoài ra, công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc còn cung cấp loại máy đùn xúc xích tự động có định lượng túm vặn 2 đầu với sản lượng lên đến 500kg/ ngày. Bên cạnh đó, các loại máy đùn xúc xích, máy xay thịt, tủ hấp xúc xích, lò xông khói, máy nướng,…,các phụ gia làm xúc xích, vỏ bọc collagen cũng được phân phối chính hãng tại công ty.

Các dòng máy trong dây chuyền làm xúc xích:

1. Máy xay thịt,giò chả
2. Máy đùn xúc xích
3. Máy buộc chỉ xúc xích
4. Tủ hấp xúc xích
5. Lò xông khói xúc xích
6. Máy hút chân không

Mọi thông tin chi tiết khách hàng xin vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH TM và XD Hà Bắc

0917791981 – 0982811839

Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội