Các thiết bị máy xay giò chả ngày nay được sử dụng rất nhiều tại các khu chuyên sản xuất giò chả. Các sản phẩm máy móc này giúp thay thế phần nào lao động con người; giúp tăng năng suất hiệu quả. Việc thực hiện phương pháp thử công như băm; giã thịt không còn đáp ứng được nhu cầu của các đơn vị chế biến lớn. Thay vào đó, chiếc máy xay giò chả 20kg đang được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi.

Đây là dòng máy xay thịt công nghiệp, tạo ra năng xuất cao rất phù hợp với các đơn vị kinh doanh lớn. Máy có thể xay khoảng 100 -240kg/ ngày, đây là khối lượng thịt lớn mà các cơ sở chế biến rất cần đạt đến. Nếu bạn cũng đang muốn sử dụng  hoặc tìm hiểu về sản phẩm này, cùng tham khảo kỹ hơn qua bài viết nhé.

Tim hieu ve may xay gio cha 20kg
                          Tim hieu ve may xay gio cha 20kg

Tìm hiểu chung về máy xay giò chả 20kg

Ngày nay có rất nhiều loại máy hỗ trợ cho công việc chế biến thực phẩm, loại máy xay giò chả cũng vậy. Khi sử dụng mang lại hiệu quả và chất lượng cao, những cơ sở chế biến hiện nay không thể bỏ qua những chiếc máy hiện đại này nếu muốn phát triển và lớn mạnh.

Dòng máy xay 20kg cho năng suất cao, có thể dễ dàng xay thịt đáp ứng nhu cầu chế biến giò, chả, xúc xích, lạp sườn,… Với khả năng xay thịt lớn, máy thường được sử dụng tại các đơn vị chế biến quy mô rộng.

Động cơ máy mạnh mẽ, có công suất lên đến 15HP, xay được 20Kg thịt/mẻ. Máy được lắp đặt biến tần để điều chỉnh tốc độ nhanh, chậm . Và bắt buộc phải dùng điện 3 pha (380v) mới có thể vận hành được.

Tùy vào nhu cầu sử dụng và chế biến của các đơn vị mà lựa chọn những dòng máy phù hợp. Đối với những hộ kinh doanh nhỏ hoặc cá nhân mới tập làm có thể sử dụng những dòng máy thấp hơn như xay 3, 5kg…. Vừa đáp ứng được nhu cầu sử dụng lại phù hợp với kinh tế bản thân.

Thông số kỹ thuật của máy xay giò chả 20kg

Điện áp : 380V/ 60Hz

Công suất : 15HP

Biến tần : 15HP

Năng suất : 20Kg/ mẻ

Thời gian : 3 – 5Phút/ mẻ

Loại lưỡi dao : Dao 4 lưỡi cắt

Trọng lượng : 120Kg

Kích thước : 800x 750x 1250mm

Chất liệu chính : Inox 304, 201(chân)

Xuất xứ: Việt Nam

Bảo hành : 12 tháng

Ưu điểm và cấu tạo trĩnh của máy xay giò chả 20kg

Cấu tạo chính:

Máy xay 20kg gồm các bộ phận chính, đóng vai trò quan trọng như: Cối xay, lưỡi dao, động cơ motor, biến tần. Mỗi bộ phận có một chức năng, nhiệm vụ khác nhau khi kết hợp lại mang đến hiệu quả cao cho người sử dụng.

  • Về cối xay: Đây là bộ phận dùng để chứa thịt, tiếp xúc và xử lý thịt trực tiếp. Vì vậy, đòi hỏi sự bền bỉ và an toàn thực phẳm. Nhà sản xuất đã lựa chọn chất liệu inox 304 để chế tạo bộ phận này, mang đến sự yên tâm cho người dùng. Thành cối được chế tạo chắc chắc với 2 lớp đi kèm khoang chứa đá giúp thịt xay không bị chín khi nhiệt tỏa ra cao.
  • Lưỡi dao: Để cắt thịt, xay nhuyễn thịt thi không thể không kể đến bộ phận lưỡi dao. Chi tiết này được làm từ thép siêu cứng, đảm bảo tiêu chí bền và vô cùng sắc bén. Dao 4 lưới, góc cắt 8 độ giúp đảo, trộn đều thịt. Giúp máy có thể xay được lượng thịt lớn.
  • Động cơ motor: Bộ phận này giúp máy hoạt động khỏe mạnh với công suất 15HP và chạy bằng dòng 3 pha. Tốc độ xay thịt nhanh chỉ 3 – 5’ một mẻ với những mẻ đủ khối lương cho 1 lần xay.
  • Biến tần: Có chức năng làm thay đổi tần số dòng điện đặt lên động cơ giúp tăng tốc độ vòng quay và đảm bảo cho độ bền của động cơ.

Ưu điểm của máy:

Uu diem cua may xay gio cha 20kg
                                       Uu diem cua may xay gio cha 20kg
  • Máy được thiết kế chắc chắn, bền bỉ, trọng lượng nặng đảm bảo khi hoạt động không bị đổ hoặc làm rơi vãi thực phẩm.
  • Có hệ thống biến tần giúp máy hiện đại và thông minh hơn.
  • Năng suất cao, có thể xay được khối lượng thịt lớn 20kg/mẻ chỉ khoản 3 – 5 phút.
  • Lưỡi dao được đầu tư chất liệu cao cấp, có độ bền và sắc cao.
  • Tuổi thọ máy cao, không dễ hư hỏng.

Giá máy xay giò chả 20kg hiện nay là bao nhiêu?

Trước khi mua sản phẩm thì chắc hẳn ai cũng muốn tìm hiểu về giá chả, xem thật sự có phù hợp với kinh tế của mình không. Vì đây là dòng máy công nghiệp nên mức giá sẽ giao động trong khoảng từ 36 – 38 triệu cho một máy.

Mức giá thành này quá phù hợp và phải chăng đối với những cơ sở quy mô lớn hiện nay. Để có thể đạt được năng suất cao, tiết kiệm được sức lao động, phí thuê nhân công,… Sử dụng thiết bị này sẽ là lựa chọn hợp lý.

Hiện tại, sản phẩm đang được công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc cung cấp. Bạn có thể tham khảo thêm nhiều dòng máy công nghiệp chế biến khác tại website Habaco.vn. Để sở hữu sản phẩm hãy liên hệ ngay với chúng tôi!

Mọi chi tiết xin liên hệ:

Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc

Fanpage : HaBac Marchinery

Youtube: Hà Bắc Marchinery

Hotline: 0917791981 – 0983278686

Địa chỉ: Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội