Đặc sản xông khói tại vùng núi Tây Bắc giờ không còn xa xôi nữa khi bạn sở hữu chiếc máy lò xông khói xúc xích 30kg 1 mẻ. Thiết bị hiện đại này sẽ giúp bạn có những món ăn xông khói thật ngon và hấp dẫn như: xúc xích xông khói, thịt heo xông khói, thịt bò xông khói,… Đa dạng các loại thực phẩm xông khói mà bạn mong muốn. Thiết bị công nghiệp này cho năng suất cao, phù hợp với các nhà hàng, khu chế biến thực phẩm,… Có thể tạo ra nguồn sản phẩm lớn để cung cấp đến thực khách của mình.

lo xong khoi xuc xich 30kg 1 me

Lo xong khoi xuc xich 30kg 1 me

Thông tin lò xông khói xúc xích 30kg 1 mẻ

  • Chất liệu được làm hoàn toàn bằng inox, các thanh gia nhiệt trong lò được sản xuất trên công nghệ hiện đại giúp gia nhiệt cho sản phẩm tốt nhất.
  • Công tắc điện an toàn, chống giật an toàn cho người sử dụng.
  • Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp nhất cho mỗi loại sản phẩm tương ứng.
  • Hệ thống tạo hơi, khói ổn định và hiện đại.

Lò xông khói được thiết kế bền, đẹp và chắc chắn, nhỏ gọn hơn các loại lò khác. Lò có thể xong khói được với khối lương tối đa 30kg 1 mẻ. Cho ra lò những sản phẩm được xông khói đều, ngon và đẹp mắt. Thiết bị này sẽ là giải pháp cho các nhà hàng món ăn đặc sản khu vực Tây Bắc.

Sẽ không còn lỉnh kỉnh bếp núc, hun khói , công sức nhóm lửa canh bếp,… Giờ đây, chỉ với chiếc lò này, bạn có thể mang cả thế giới thực phẩm hun khói về với bạn. Thiết bị hoạt động thông minh, năng suất cao, có thể chế biến nhiều thực phẩm hun khói.

Thông số kỹ thuật:

Model: SeApack -30

Điện áp: 380 V

Công suất : 15kw

Kích thước máy: 900 x 1000 x 1400mm

Kích thước gián cheo: 810 x 920 x 1250mm

Năng suất : 30kg/mẻ

Bảo hành: 12 tháng

Phương pháp xông khói của lò xông khói xúc xích 30kg/mẻ

Xuc xich xong khoi duoc lam tu lo xong khoi

Xuc xich xong khoi duoc lam tu lo xong khoi

Có 2 phương pháp xông khói chính của lò mà bạn nên biết:

  • Xông khói nóng
  • Xông khói lạnh

Mỗi phương pháp phù hợp cới các loại thực phẩm khác nhau. Bạn nên sử dụng đúng để hạt hiệu quả cho loại thực phẩm của mình. Ví dụ phương pháp xông khói lạnh sẽ dùng cho sản phẩm thủy sản như fillet cá hồi xông khói. Mức nhiệt đối với phương pháp này là 20◦ C. Còn với phương pháp xông khói nóng, bạn có thể dùng cho các loại thực phẩm như: xúc xích, ba rọi,,… Mức nhiệt cần đạt được ở phương pháp này khoảng 70 – 80◦ C. Áp dụng đúng phương pháp cho từng loại thực phẩm, sẽ đạt được độ ngon vừa ý.

Khói trong lò được tạo ra từ đâu:

Phương pháp truyền thống của người Tây Bắc trong quá trình tạo khói để làm thịt xông khói là dùng gỗ, lá cây rừng khô làm mồi nhóm bếp. Bếp sẽ nhóm rực lửa sau đó để cháy âm ỉ, thịt sẽ được để trên khay, buộc trên thanh tre,… treo trên gác với khoảng cách 1m. Cứ như vậy xông trong khoảng nửa ngày.

Còn khói từ lò xông khói được tạo ra từ gỗ, việc chọn gỗ cũng ảnh hưởng đến hương vị của thịt. Nên chọn những loại gỗ tốt như gỗ sồi, gỗ mít ,… có mùi thơm. Khi đốt tạo ra nhiều khói và nhanh giúp thực phẩm được xông hiệu quả hơn. Nguyên liệu gỗ khi cho vào máy không nên chặt khúc hoặc để cả tảng, nhưng vậy lò sẽ không hoạt động được. Hãy bào mỏng hoặc để dưới dạng mùn cưa, lò sẽ đốt dễ dàng và tạo ra khói nhanh hơn.

Mua lò xông khói xúc xích 30kg/mẻ ở đâu?

Các sản phẩm về lò xông khói xúc xích hiện nay được chế tạo và cung cấp bởi hiểu hãng hàng, nhiều cơ sở. Nhưng để lựa chọn được nơi mua lò chất lượng, giá cả hợp lý và đảm bảo quyền lợi cho bạn thì cũng phải mất nhiều thời gian tìm hiểu.

Hôm nay, bài viết sẽ gợi ý đến bạn địa chỉ mua bán lò xông khói xúc xích chất lượng – uy tín, đã có mặt trên thị trường hơn 10 năm và được nhiều khách hàng tin tưởng. Đó là công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc, không chỉ cung cấp lò xông khói, tại đây bạn còn tìm được nhiều thiết bị hơn nữa để phục vụ cho ngành chế biến thực phẩm của mình.

Quyền lợi khách hàng

Quyen loi khach hang khi mua san pham Ha Bac

Quyen loi khach hang khi mua san pham Ha Bac

Khi trở thành khách hàng của Hà Bắc, bạn hoàn toàn yên tâm khi có các chính sách sau:

Được tư vấn khi mua và sử dụng sản phẩm một cách tận tình, kỹ lưỡng từ đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp.

Các thiết bị đều được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, tân tiến. Đảm bảo chất lượng khi trao tay khách hàng.

Bảo hành máy trong vòng 12 tháng.

Đổi trả sản phẩm trong vòng 7 ngày (nếu phát hiện ra lỗi từ nhà sản xuất)

Đối với những khách hàng ở các tình thành có chi nhánh sẽ được miễn phí giao hàng và lắp đặt.

Hiện nay, ngoài việc đến tận công ty để mua sản phẩm, bạn hoàn toàn có thể ở nhà và đặt hàng online. Các sản phẩm của Hà Bắc hiện có mặt trên Facebook (fanpage), các sàn thương mại điện tử phổ biên (shopee, lazada, sen đỏ,… ), website (habaco.vn) Mọi thông tin, các sản phẩm đều được mô tả chi tiết nhất để khách hàng dễ hiểu.  Sản phẩm đúng mô tả và kèm theo ảnh minh họa, bạn có thể liên hệ trức tiếp hoặc chat để trao đổi về thiết bị đang quan tâm.

Khi mua hàng tại Hà Bắc, bạn hoàn toàn yên tâm!

Mọi chi tiết xin liên hệ:

Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc

0917791981 – 0982811839

Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
Click outside to hide the comparison bar
Compare