Máy thái thịt DQ8 sử dụng đơn giản, đây là dòng máy tự động chuyên thái thịt tươi sống. Lưỡi dao cố định, có độ sắc bén cao giúp lát thịt cắt nhanh, chính xác với độ mỏng đều đẹp mắt. Thao tác sử dụng đơn giản, không tốn nhiều thời gian và công sức. Máy cho mức năng suất cao, khoảng 150kg/h giúp thay thế số lượng nhân công đáng kể. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về dòng máy này trong nội dung bài viết sau nhé!
Công dụng của máy thái thịt DQ8
Phù hợp dành cho các quán ăn, quán phở, các cơ sở chế biến thịt, hộ kinh doanh tiệc tùng, cưới hỏi, nhà hàng, buffet hải sản quy mô lớn,…
Các lát thịt mỏng dính, đều nhau không hao hụt nát vụn như thái tay.
Năng suất cao, tiết kiệm 99% thời gian so với thái tay .
Bộ lưỡi dao bằng Inox, sắc bén, bền đẹp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thông số kỹ thuật
Model : DQ-8
Điện áp : 220V/ 50Hz
Công suất : 1400 vòng / phút – 2200W
Độ dài lát cắt : 2.5- 3.5- 5.0-7.0…Theo đặt hàng
Đặc điểm : thay được bộ lưỡi dao
Năng suất : 150Kg/h
Trọng lượng : 65 kg
Kích thước : 355x 420x 820mm
Chất liệu chính : inox
Bảo hành : 12 tháng
Cấu tạo của máy thái thịt DQ8
Model DQ8 có hình dạng một chiếc hình hộp chữ nhật đứng. Với kích cỡ không quá lớn, máy phù hợp với hầu hết mọi căn bếp trong các nhà hàng, quán ăn. Toàn bộ bề mặt được làm từ inox cao cấp với khả năng chống gỉ sét và cho độ bền siêu tốt.
Lưỡi dao của DQ8 được chế tạo từ thép không gỉ vô cùng sắc bén và có độ bền khá cao. Chất liệu cao cấp cũng giúp máy thái thịt có thể được dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng, giúp đảm bảo an toàn và vệ sinh thực phẩm.
Một điểm đặc biệt đó là máy có thể tháo lắp và thay thế lưỡi dao một cách dễ dàng. Do đó, khi mua sản phẩm, bạn có thể mua thêm lưỡi dao có đa dạng kích thước tùy theo nhu cầu sử dụng và độ dày lát thịt mong muốn.
Ví dụ, lưỡi dao 2, 2.5 mm thường dùng để thái thịt bò, hoặc thịt phục vụ cho các món lẩu. Còn lưỡi dao từ 3 – 5 mm sẽ phù hợp để thái các lát thịt lợn, bò có độ dày vừa phải để chế biến các món xào, bò cuộn nấm,…Với các lưỡi dao kích thước từ 5mm trở lên sẽ giúp bạn có được những lát thịt đều đẹp để sử dụng cho các món nướng, làm bít tết,…
Model DQ8 chỉ có duy nhất một chiếc nút vặn ở phía trên máy. Mặc dù nặng đến 65 kg nhưng máy được trang bị 2 tay nắm ở hai bên hông máy cùng với 4 bánh xe được gắn trên chân máy. Do đó, người sử dụng vẫn có thể dễ dàng di chuyển máy đến nhiều vị trí khác nhau.
Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Fanpage: HaBac Marchinery
Youtube: Hà Bắc Marchinery
