Công việc chế biến thực phẩm tại những cửa hàng, khu chế biến công nghiệp, bếp ăn, khu cantin,… ngày nay đều ở dạng công nghiệp. Chế biến một số lượng lớn những món ăn để phụ vụ cho nhu cầu tiêu thụ trên thị trường. Thử tưởng tượng, với hàng trăm, hàng nghìn kg thực phẩm cần xử lý trong ngày, với sức người thì sẽ bị quá tải. Nhưng khi bạn dùng những thiết bị máy móc chuyên dụng, hiện đại như dòng máy thái rau củ quả đa năng vấn đề sẽ được giải quyết nhanh chóng.
Với nhu cầu tạo ra năng suất cao trong chế biến công nghiệp, việc hiện đại hóa dây chuyền này là rất cần thiết. Giúp đơn vị chế biến xử lý đến hàng trăm kg rau củ quả mỗi ngày chỉ với một thiết bị giúp tiết kiệm được thời gian, công sức. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về dòng máy chế biến này nhé.
Tạo sao máy thái rau củ quả đa năng lại rất được ưa chuộng hiện nay?
Với những hộ gia đình hoặc những cửa hàng, quá ăn kinh doanh quy mô nhỏ có thể chế rau củ quả bằng cách thủ công thông thường. Với những đơn vị như thế thường không cần sử dụng đến những loại máy công nghiệp năng suất cao. Tránh lãng phí tiền đầu tư mà không sử dụng hết mức năng suất của máy.
Dòng máy thái rau củ công nghiệp đa năng rất phù hợp với những đơn vị chế biến quy mô lớn. Những nơi cần xử lý đến hàng trăm kg thực phẩm mỗi ngày. Máy có chức năng thái đa năng nên rất tiện lợi cho nhu cầu sử dụng cho nhiều món ăn. Chỉ với 1 chiếc máy bạn có thể thái nhiều kiểu dáng linh động phù hợp với yêu cầu và chất lượng của món ăn.
Sự linh động thái, cắt của dòng máy này là yếu tố khiến được ưa chuộng. Vì các món ăn tại những đơn vị chế biến lơn rất đa dạng; thay vì phải mua nhiều máy chuyên dụng thì nay chỉ cần 1 chiếc máy đa năng là đủ.
Đây là dòng máy công nghiệp nhưng được thiết kế có tính thẩm mỹ, nhỏ gọn đặt trong các bếp ăn tạo chuyên nghiệp. Máy có thể di chuyển dàng, đặt tại nhiều vị trí mà không gây tốn diện tích.
Thông số kỹ thuật của máy thái rau củ quả đa năng
Model: MTRCQ165
Công suất: 1500W
Điện áp: 220V/50Hz
Trọng lượng: 45Kg
Năng suất: 200Kg/h
Kích thước: 800x460x910 mm
Kích thước thái:
+ Thái lát: 2 – 10 mm
+ Thái sợi: 2/2.5/3/4/5/6/8/9 mm
+ Thái hạt lựu: 8/10/12/15/20/25/30 mm
Xuất xứ: Trung Quốc
Bảo hành: 12 Tháng
Ưu điểm của máy thái rau củ quả đa năng
Tìm hiểu về đặc điểm của máy thái rau củ quả đa năng để biết được dòng máy này có phù hợp với nhu cầu chế biến của bạn hay không.
Công suất
Máy có năng suất chế biến rau củ quả cao, có thể lên đến 200kg/h. Giúp chủ doanh nghiệp thay thế 4 -6 nhân công tham gia lao động. Tiết kiệm chi phí và không gian chế biến hiệu quả.
Sử dụng
Máy sử dụng cơ chế tự động, việc mà người lao động cần làm là hỗ trợ máy khởi động. Bật nguồn máy và thả lượng rau củ quả cần chế biến vào họng máy để thái cắt dễ dàng.
Chất liệu
Chất liệu chế tao máy được làm từ inox, sáng bóng, bền đẹp, không hoen gỉ giúp đảm bảo vệ sinh an toàn trong khi hoạt động. Chất liệu này cũng giúp việc lau chùi máy đơn giản hơn.
Motor
Máy hoạt đông công suất lớn mà vẫn đảm bảo mức tuổi thọ trung bình cao nhờ được trang bị hệ thống motor khỏe. Có thể chịu được áp lực cường độ công việc lớn trong môi trường sản xuất công nghiệp.
Chất lượng thái
Máy có thể thái 3 kiểu thông dụng là sợi tròn, sợi vuông và thái kiểu hạt lựu. Đây là những cách thái rau củ quả phổ biến mà đơn vị chế biến nào cũng cần để linh động trong món ăn. Giờ đây trở nên đơn giản chỉ với 1 thiết bị đa năng.
Máy sở hữu 4 bộ dao và 3 kiểu cắt là : thái lát, thái sợi, thái hạt lựu. Mỗi loại đều có thể điều chỉnh được độ dài, độ dày hoặc kích thước dễ dàng thông qua các núm vặn trên bảng điều khiển rời.
Độ dày lát cắt cho phép người dùng điều chỉnh từ 2 – 10 mm theo ý muốn. Khi thái sợi, mức điều chỉnh cho phép là 2/2.5/3/4/5/5/8/9 mm; đối với thải hạt lựu máy cho phéo các kích thước 8/10/12/12/20/30mm.
Sử dụng máy cho chất lượng lát cắt đẹp, tính thẩm mỹ cao, không vỡ vụn, không nát. Lưỡi sao sắc cho nhát lát đều đẹp, rất phù hợp với những bếp ăn đòi hỏi độ sang trọng.
Tiết kiệm điện năng
Tiết kiệm chi phí và điện năng: Máy có thể hoạt động liên tục trong 1 giờ mà chỉ tiêu tốn hết 1KW điện. Do đó, sản phẩm rất tiết kiệm điện, giảm thiểu chi phí tiêu thụ hàng tháng cho cơ sở kinh doanh.
Bạn có thể mua thiết bị này tại Công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc. Đây là một trong những đơn vị cung cấp máy chế biến kinh nghiệm 10 năm tại miền Bắc. Liên hệ sớm nhất với chúng tôi để đặt hàng và được tư vấn trực tiếp!
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc
Fanpage : HaBac Marchinery
Youtube: Hà Bắc Marchinery
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Địa chỉ: Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội