Máy lọc xương cá dùng điện vận hành tự động, cho mức năng suất khao khoảng 300 – 400kg/h. Đây là thiết bị mà các đơn vị chế biến cá cần lọc sạch xương rất nên đầu tư để thay thế cách làm truyền thống tốn thời gian và công sức. Máy có thiết kế hiện đại, thao tác vận hành đơn giản dễ nhớ nên không gây nhầm lẫn. Có thể lọc được nhiều loại xương cá khác nhau, rất linh động, tìm hiểu kỹ hơn trong nội dung bài viết sau nhé!

Lợi ích khi sử dụng máy lọc xương cá dùng điện

Tự động tách thịt cá từ xương và da cá.

Tách được xương các loại cá nhỏ mà không lọc được bằng tay.

Tăng tỷ lệ sử dụng cá, tách sạch xương từ 95 -98%.

Năng suất cao từ 300-400Kg/h.

Sử dụng đa năng. Tách xương được các loại cá có vẩy hoặc da trơn, tôm, cua…

Chỉ cần 1 người vận hành máy. Tiết kiệm đáng kể chi phí nhân công.

Chất liệu chính là Inox cao cấp không gỉ, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

Phần nguyên liệu thừa có thể tận dụng làm thức ăn cho vật nuôi.

Thông số kĩ thuật

Cấu tạo của máy lọc xương cá dùng điện

Khung máy: Là bộ phận chịu lực chính của máy. Khung được làm bằng thép không gỉ và chịu được áp lực cao.

Trục tách xương: Là bộ phận chính của máy, giúp tách xương khỏi thịt cá. Trục được làm bằng thép không gỉ và được trang bị các lưỡi cắt sắc bén để tách xương.

Bộ lọc: Là bộ phận giúp tách xương đã cắt ra khỏi thịt cá. Bộ lọc bao gồm một bộ phận lưới sàng và một bộ phận rửa.

Hệ thống đẩy thịt cá: Là bộ phận giúp đẩy thịt cá qua bộ lọc để tách xương. Hệ thống đẩy thịt cá bao gồm một bộ phận đẩy và một bộ phận lắp đặt.

Động cơ: Là bộ phận cung cấp năng lượng cho máy. Động cơ của máy tách xương cá YRFL-300 có công suất 1.5kW.

Hệ thống điều khiển: Là bộ phận giúp điều khiển và hoạt động của máy. Hệ thống điều khiển của máy bao gồm các phím điều khiển và màn hình hiển thị.

Hệ thống bảo vệ an toàn: Là bộ phận giúp bảo vệ an toàn cho người sử dụng máy. Hệ thống bảo vệ an toàn bao gồm các cảm biến và các phần khóa an toàn.

Lưu ý khi sử dụng máy lọc xương cá dùng điện

Không sử dụng máy để tách các loại cá có độ dày xương sống lớn hơn 2cm. Trong trường hợp cá quá lớn, bạn cần phải chặt đầu và phi lê ra làm đôi trước khi cho vào tách xương.

Vệ sinh máy sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng để máy vận hành ổn định, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tránh hiện tượng bị han gỉ, có mùi tanh của cá.

Hạn chế cho máy chạy không tải và trước khi cho máy chạy cần làm ướt băng tải để tránh việc nhiệt do ma sát sinh ra trong quá trình máy hoạt động gây hỏng băng tải.

Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc

Hotline: 0917791981 – 0983278686

Fanpage: HaBac Marchinery 

Youtube: Hà Bắc Marchinery

Địa chỉ: số 9 – ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội