Lò nướng bánh mì 5 khay là thiết bị được lựa chọn sử dụng trong nhiều đơn vị chế biến bánh hiện nay. Với công nghệ tỏa nhiệt đối lưu sẽ giúp bánh chín đều hấp dẫn thực khách. Đây là phương pháp được sử dụng để chế tạo nhiều dòng lò nướng bánh mì chuyên nghiệp. Thao tác vận hành đơn giản, chỉ cần 1 người làm việc không tốn nhiều thời gian công sức và rất an toàn. Cùng tìm hiểu kỹ hơn trong nội dung bài viết sau nhé!
Lợi ích khi sử dụng lò nướng bánh mì 5 khay
- Không đòi hỏi bạn phải có kinh nghiệm – Lò nướng bánh tự động hoàn toàn.
- Năng suất cao, thời gian nướng bánh nhanh chỉ mất 15-17 phút.
- Công nghệ đối lưu giúp bánh chín đều ở tất cả các khay mà không cần phải trở khay.
- Lò lên nhiệt chuẩn như nhiệt độ cài đặt, kiểm soát nhiệt tự động.
- Sử dụng đơn giản, bạn hẹn giờ cho lò nướng và làm việc khác.
- Chất liệu chính của lò là Inox cao cấp độ bền cao, dễ vệ sinh.
Công nghệ đối lưu giúp bánh mì dược nướng chín đều mà không cần phải trở khay. Quạt đối lưu thổi khí nóng tuần hoàn, kết hợp với hệ thống phun sương. Hơi nước được đưa đi khắp các vị trí trong lò nướng bánh chín đều, vàng giòn đạt yêu cầu.
Thông số kỹ thuật
Model | NFC – 5Q |
Điện áp | 380V – 3N |
Công suất | 0.55KW |
Số khay | 5 |
Kích thước khay | 600 x 400 x 20mm |
Trọng lượng | 173KG |
Kích thước | 900 x 1250 x 945mm |
Đặc điểm của lò nướng bánh mì 5 khay
– Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay có thể sử dụng nguồn nguồn điện 3 pha (380V/50Hz).
– Hệ thống lò nướng đối lưu 5 khay sử dụng quạt gió đối lưu , hệ thống phun nước tự động, giúp màu bánh vàng, đẹp hơn, ngon hơn.
– Thời gian nướng bánh ngắn, mỗi mẻ từ 50 – 75 chiếc chỉ nướng trong vòng 15 phút. Trung bình 1 giờ sản xuất ra được từ 200 – 300 chiếc bánh.
– Các bộ phận phát nhiệt bằng thanh inox chịu nhiệt, chống rỉ, và có độ bền cao.
– Có vỏ sơn tĩnh điện, khoang lò chống dính dễ vệ sinh, cửa lò làm bằng thủy tinh cao cấp chịu nhiệt, tay cầm bằng cao su.
– Dung tích lớn, nướng được nhiều thực phẩm cùng lúc.
– Sử dụng quạt đối lưu giúp nướng đều tất cả các loại bánh mì và 1 số thực phẩm khác.
Ngoài ra, lò nướng bánh đối lưu có thời gian hẹn giờ và chuông báo, hẹn giờ phun hơi nước tự động. Dải nhiệt độ điều chỉnh từ 0 – 350°C. Có đèn chiếu sáng trong lò, giúp người sử dụng dễ theo dõi quá trình nướng thực phẩm.
Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Fanpage: HaBac Marchinery
Youtube: Hà Bắc Marchinery
Địa chỉ: số 9 – ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội