Cấu tạo của máy xay thịt JR12 không quá phức tạp giúp việc sử dụng và sửa chữa dễ dàng. Dòng máy này có tuổi thọ cao khi được sử dụng đúng cách, xay thịt tự động với độ cao cho năng suất tốt. Máy được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, phù hợp sử dụng trong các đơn vị vừa và lớn. Tham khảo ngay trong bài viết nhé!
Cấu tạo của máy xay thịt JR12
Cấu tạo của máy xay thịt JR12
Kết cấu máy
Với JR-12, kết cấu máy khá đơn giản. Bao gồm 2 phần chính đó là hệ thống đùn thịt và động cơ. Trong đó hệ thống đùn thịt gồm các bộ phận như: trục xoắn, mặt sàng, dao và van cố định. Còn hệ thống động cơ điện của máy sẽ được nằm bên trong thân máy, đảm bảo an toàn tuyệt đối về điện cho người sử dụng.
Máy được làm toàn bộ bằng chất liệu inox nhẹ, sáng bóng. Riêng hệ thống đùn làm bằng thép không rỉ với phần dao sẽ được mài sắc bén để có thể thực hiện việc xay thịt được nhuyễn. Ngoài ra, phần lộ thiên của máy gồm có 2 van cố định tay cầm, công tắc bật tắt máy và khay đựng thịt.
Chỉ số kỹ thuật của JR-12
Máy thiết kế gọn, trọng lương 20kg. Nó có kích cỡ dài, rộng cao là 470x320x460mm. Sủ dụng nguồn điện dân dụng, sinh hoạt hàng ngày, lại có công suất 800W với năng suất xay 1 giờ lên đến 72 kg thịt. Như vậy, đồng nghĩa với việc bạn có thể xay thịt liên tục trong một giờ mà vẫn đảm bảo máy hoạt động trơn tru.
Trong trường hợp máy nóng do động cơ bị hoạt động quá tải thì có thể tắt công tắc máy đi một lúc khi máy đã hết nóng là lại sử dụng tiếp. Thêm nữa là, JR-12 có khả năng xay thịt tạo ra các suối thịt có bán kính 6mm và 8mm theo đúng kích thước của 2 mặt sàng tặng kèm.
Máy có khả năng xay rất nhiều loại thịt, kể cả những miếng thịt có lẫn gân, da, sụn, bì. Dòng máy này được sử dụng để sản xuất các món ăn cần trộn nhuyễn thịt với các loại thực phẩm khác, ví dụ như bì, nấm, củ quả, hay chả cá, chả mực. Bộ đôi lưỡi dao chém và trục xoắn đẩy có khả năng kết hợp nhuần nhuyễn.
Thông số kỹ thuật của máy xay thịt JR 12
| Model | : JR 12 |
| Điện áp | : 220V/ 50 Hz |
| Công suất | : 800 W |
| Năng suất thiết kế | : 120 Kg/h |
| Lưỡi dao đùn thịt | : 6.0-8.0 mm |
| Trọng lượng | : 20 Kg |
| Kích thước | : 470x 320 x460 mm |
| Chất liệu chính | : Inox |
| Bảo hành | : 12 Tháng |
| Linh kiện | : lưỡi dao, phễu đùn xúc xích |
Ưu điểm nổi bật của máy xay thịt JR12
Máy xay thịt JR12 là máy xay thịt có công suất nhỏ nhất trong các dòng máy JR. Tuy vậy nhưng ưu điểm của sản phẩm này cũng không hề kém cạnh gì các “anh lớn”:
– Thiết kế tinh tế, đơn giản, các chi tiết dễ dàng tháo lắp.
– Công suất lớn, làm việc liên tục trong thời gian dài cho năng suất cao.
– Xay được hầu hết các loại thịt tươi sống như: bò, gà, heo, cá, hải sản.. kể cả trong thành phần có lẫn da, gân, sụn… Hỗ trợ xay qua thịt trước khi xay thịt làm giò.
– Phần trục xay thịt chất liệu Inox đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
– Xay thịt nhiều độ nhuyễn nhờ bộ lưỡi dao đùn thịt nhiều kích cỡ 6-8mm.
– Dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Fanpage: HaBac Marchinery
Youtube: Hà Bắc Marchinery
