Máy thái bì heo quay tay là dòng máy thủ công có kích thước gọn cùng trọng lượng nhẹ có thể đặt trên bàn để làm việc. Khi có nhu cầu cần di chuyển máy cũng chỉ cần 1 người thực hiện rất nhanh chóng. Thao tác quay tay đơn giản, không tốn nhiều sức cho sợi bì cắt sợi mỏng đều phù hợp khi chế biến nhiều món ăn. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về thiết bị trong nội dung bài viết sau nhé!
Một số lý do nên sử dụng máy thái bì heo quay tay
Rút ngắn thời gian chế biến bì heo, máy giúp thái bì nhanh hơn sử dụng dao thái tay gấp hàng chục lần.
Không còn cảm giác khó chịu khi thái bì không như ý muốn bằng tay. Máy cắt bì quay tay mini cho ra thành phẩm là những sợi bì mỏng đều, đẹp mắt như sợi bún miến, đạt đủ tiêu chuẩn chế biến nem chua và nem nắm.
Máy cắt bì quay tay mini đảm bảo an toàn khi sử dụng, không lo bị đứt tay.
Đối với các hộ kinh doanh nhỏ lẻ tại nhà thì sẽ tiết kiệm được một khoản đáng kể chi phí thuê nhân công thái bì bằng tay.
Thông số kỹ thuật
- Sản xuất: tại Việt Nam
- Chất liệu : sắt
- Kích thước : 330*250*350 mm
- Trọng lượng: 8,5kg
- Khung máy: Thép
- Công suất: 0,5 Hp
- Công suất: 40- 50kg/ giờ thái
- Độ dài cắt sợi: 1mm x 1mm
- Độ rộng dao lạng và cắt sợi bì lợn: 20 cm
- Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm bằng inox
- Công dụng: cán sợi bì lợn làm nem bằng tay, thái bì lợn, xay sợi bì heo thủ công, cắt da bì heo bằng tay, thái lạng bì lợn thành sợi làm nem thính thủ công gia đình
Đặc điểm của máy thái bì heo quay tay
Thân, khung máy được làm hoàn toàn bằng chất liệu inox cao cấp không gỉ sét. Phía trên khung máy có 2 hàng ốc mục giữ cố định và điều chỉnh độ siết cắt sợi. Khách hàng không nên tự ý tháo lắp điều chỉnh các con ốc này nếu không có sự hướng dẫn của kỹ thuật. Phía dưới chân khung khoan sẵn 4 lỗ chờ để khách hàng có thể bắt vít cố định tạo điểm tựa. Tránh rung lắc máy trong quá trình hoạt động.
2 Quả lô cắt làm bằng thép trắng cao cấp. Trên mỗi quả lô được thiết kế nhám để kéo bì tốt hơn. Mặt ngoài các quả lô cắt rãnh đều nhau và khi ráp nối 2 quả lô các rãnh sẽ so le nhau để cắt bì heo siêu mỏng nắm, nem chua, nem thính, nem chạo, nem phùng. Ngoài ra, máy còn giúp bạn thái lá chanh siêu mỏng.
Máy thái bì inox quay tay thiết kế lược máy bên dưới mục đích gạt bì ra khỏi các rãnh lô, đẩy thành phẩm xuống khay hứng.
Cạnh bên thân máy có 2 bánh răng sắt hỗ trợ quá trình chuyền động quay của 2 quả lô. Phía ngoài được bọc khung inox bảo vệ an toàn.
Máy thái lá chamh mặt bên còn lại có phần khớp trục kết nối bánh răng – quả lô và tay quay. Tay quay đúc dày dặn, thiết kế trợ lực tối đa giảm mệt mỏi cho người dùng.
Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Fanpage: HaBac Marchinery
Youtube: Hà Bắc Marchinery
Địa chỉ: số 9 – ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội