Máy rang ruốc tự động, sử dụng điện năng an toàn và tiện lợi. Cấu tạo máy chắc chắn với khoang trộn và cánh khuấy chuyên nghiệp, động cơ được gắn chắn chắn đảm bảo thuận lợi khi sử dụng. Tốc độ đảo có thể thay đổi theo yêu cầu của người sử dụng rất linh động, thành phẩm ruốc chín đều không lo cháy xém. Cùng tìm hiểu về thiết bị kỹ hơn trong nội dung bài viết nhé!
Nguyên lý hoạt động máy sấy chà bông
Máy sấy chà bông hoạt động bằng điện. Chà bông được cho vào lồng/ bể sấy sau đó cài đặt thời gian, tốc độ đảo, quay theo yêu cầu riêng (dựa vào khối lượng mỗi mẻ rang, sấy chà bông). Sau đó khởi động máy. Hệ thống trục quay được thiết kế với cánh gạt giúp đảo đều chà bông liên tục.
Lồng/ bể sấy được làm nóng và phân bố nhiệt đều ở máy sấy bằng thanh gia nhiệt, giúp chà bông được sấy đều nhờ thanh đảo sấy liên tục 2 chiều và nhiệt độ. Trong thời gian sấy, bạn hoàn toàn có thể kiểm tra và điều chỉnh nhiệt độ, tốc độ sấy. Như vậy giúp đảm bảo mẻ chà bông đạt yêu cầu cao nhất.
Sau mỗi mẻ sấy, có thể lấy chà bông ra ngoài và để nguội, sau đó đóng gói. Nên vệ sinh máy sau mỗi ngày sử dụng để đảm bảo an toàn cho người sử dụng và chất lượng thành phẩm.
Ưu điểm của máy rang ruốc tự động
+ Nhỏ gọn, thông minh, dễ vận hành với bảng điều khiển trực quan.
+ Độ bền tuyệt đối với vật liệu inox 304 dày 1-2mm, cấu tạo chắc chắn và không bao giờ hoen gỉ.
+ Cho ra những mẻ thành phẩm vàng đều, thơm ngon, bắt mắt.
+ Mẫu mã đẹp cho mô hình công nghiệp, đáp ứng hộ sản xuất nhỏ, gia đình, nhà hàng, trường hoc…
+ Giá máy sấy chà bông cạnh tranh do bạn mua từ gốc.
+ Bảo hành 12 tháng cho tất cả các bộ phận cấu thành, khắc phục sự cố miễn phí trong vòng 48h.
+ Giao hàng tận nơi, miễn phí vận chuyển máy làm chà bông đi tất cả các tỉnh thanh trên cả nước.
Cấu tạo máy rang ruốc dùng điện
Nếu bạn chưa biết đến máy rang ruốc công nghiệp, thì đây là thiết bị rang thực phẩm tự động. Thay thế hiệu quả phương pháp rang thủ công bằng bếp ga, bếp củi. Với thiết kế lồng rang nằm ngang, máy rang ruốc sẽ có những bộ phận như sau:
Lồng rang
Lồng rang thiết kế 3 lớp inox, xen kẽ là khoang cách nhiệt và khoang chứa dung dịch cách thủy. Để có thể tiếp dung dịch cách thủy vào khoang chứa dễ dàng, ở phía sau của máy có 1 ống tiếp. Ống tiếp này làm bằng thủy tinh trong suốt nên bạn có thể sử dụng để quan sát lượng dầu bên trong. Lượng dầu cần đạt tối thiểu cần có chiều cao bằng ½ ống dẫn.
Lồng rang có thể xoay 90° giúp bạn dễ dàng lật đảo và nghiêng lồng để lấy nguyên liệu.
Nắp đậy
Nắp đậy của máy rang ruốc bằng điện được thiết kế dạng 2 cánh gập mở. Khi rang bạn sử dụng nắp đật dể tránh nguyên liệu bị bắn ra ngoài, có thể mở 1 cánh ra để quan sát tiện lợi hơn.
Cánh đảo
Cánh đảo của máy rang chà bông quay liên tục, giúp cho mẻ ruốc được rang vàng rất đồng đều. Cánh đảo thường có 2 loại là cánh đảo chữ T và cánh đảo lưỡi liềm, tùy vào loại thực phẩm ruốc thịt hay ruốc nấm mà bạn chọn cánh đảo phù hợp.
Động cơ
Mỗi mẻ rang mất khoảng 60 phút, mà cánh đảo cần phải quay liên tục, do đó động cơ của máy cần có công suất lớn.
Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Fanpage: HaBac Marchinery
Youtube: Hà Bắc Marchinery
Địa chỉ: số 9 – ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
