Máy rang cơm công nghiệp vận hành theo cơ chế tự động rất rảnh tay. Nếu như cách làm thủ công bắt buộc bạn phải đứng để đảo nguyên liệu liên tục thì giờ đây hoàn toàn được thay thế. Chiếc máy này sẽ giúp bạn đảo liên tục cho tới khi chín, khả năng trôn đảo đều rất chuyên nghiệp. Sở hữu ngay sản phẩm này, công việc nấu nướng của bạn sẽ tiện lợi và hiện đại hơn rất nhiều. Cùng tìm hiểu kỹ hơn nhé!
Những lý do nên sử dụng máy rang cơm công nghiệp
Trước đây, khi rang cơm, chiên cơm bằng thủ công thì người dùng sẽ gặp phải những khó khăn như sau:
Đảo cơm liên tục mỏi rã tay, tốn nhiều công sức.
Thời gian rang cơm lâu khiến thực khách phải chờ đợi.
Rang cơm không được tơi và săn đều, dễ bị khô quá mức.
Cần nhiều thiết bị và nhân công nếu phải rang cơm số lượng lớn.
Ưu điểm của máy rang cơm công nghiệp
Chuyên nghiệp
Nói chung, nếu rang cơm truyền thống thì phải dùng chảo và bếp ga. Công việc này đòi hỏi người đầu bếp phải luôn đứng gần bếp và đảo cơm để giúp cơm chiên không bị cháy hay vón cục.
Máy rang cơm được làm bằng inox chất lượng cao cấp không gỉ 304. Thiết kế sang trọng hiện đại, luôn có độ sáng bóng và độ bền cao. Cho không gian bếp. Máy có chế độ điều chỉnh nhanh chậm, việc đảo cơm hoàn toàn tự động.
Tiết kiệm thời gian và công sức
Máy rang cơm công nghiệp có nút điều khiển nhiệt độ tùy chỉnh linh hoạt. Người dùng hoàn toàn có thể điều chỉnh nhiệt độ, điều chỉnh tốc độ khuấy, sau đó máy sẽ tự động hoạt động rang cơm cho bạn. Trong thời gian đó người đầu bếp có thể chuẩn bị các nguyên liệu khác thay vì đứng đảo cơm như phương pháp truyền thống.
Đặc biệt lòng chảo sâu và rộng có dung tích lớn, nên một mẻ rang người dùng có thể rang ít nhất từ vài chục ký gạo, luôn luôn đáp ứng được nhu cầu của khách hàng.
Năng suất cao, bảo vệ sức khỏe và tiết kiệm chi phí
Với cách rang cơm truyền thống chúng ta sẽ cần 1 đến 2 người rang cơm, thì chi phí phải trả cho những người này một tháng sẽ cao hơn nhiều. Ngoài ra, khói, mùi thức ăn, mùi gas, hơi nóng trong quá trình đun nấu ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người lao động, khi hít phải khí này trong thời gian dài có thể mắc các bệnh mãn tính vô cùng nguy hiểm.
Hướng dẫn sử dụng máy chiên cơm chảo rang cơm công nghiệp
+ Bước 1: Bật bếp gas, vặn núm gas để lửa cháy to nhất.
+ Bước 2: Cho chảo lên bếp. Sau đó đợi chảo nóng thì bắt đầu rưới dầu ăn xung quanh chảo.
+ Bước 3: Khi chảo đã nóng thì cho trứng, dầu điều, muối vào chảo, trộn đều lên (Tùy theo bí quyết rang cơm ngon của từng người mà bạn có thể nêm nêm nếm gia vị tùy ý).
+ Bước 4: Cho 1 – 2 muôi cơm vào cùng với trứng đã đánh tan ở trên, đảo đều lại với nhau.
+ Bước 5: Bật cho chảo quay đều. Tiếp tục cho cơm từ từ vào nồi. Trong quá trình rang cơm, bạn có thể điều chỉnh nhiệt to nhỏ bằng núm vặn gas.
+ Bước 6: Giảm gas nhỏ lại, bắt đầu cho thêm các gia vị vào nồi. Để máy hoạt động khoảng 5 – 7 phút cơm chín vàng đều thì tắt bếp.
Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Fanpage: HaBac Marchinery
Youtube: Hà Bắc Marchinery