Muốn có một mô hình kinh doanh kem ngon vào hè này trước tiên bạn cần sở hữu một chiếc máy làm kem chất lượng đã. Tham khảo ngay dòng máy làm kem BQ 336, chuyên làm kem tươi chuyên nghiệp với tốc độ cao. Loại máy này rất phù hợp với những ai muốn trở thanh đại lý cung cấp kem hoặc bán kem tươi số lượng lớn.
Mùa hè, thị trường cung cấp kem là một thị trường lớn vả rất hấp dẫn với nhiều người. Nhu cầu tiêu thu cao dẫn đến đòi hỏi việc sản xuất nhanh và phải kèm theo cả chất lượng tốt. Sử dụng dòng máy BQ 336 sẽ là sự lựa chọn cho nhiều cá nhân hoặc đơn vị kinh doanh loại thực phẩm này. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về dòng máy này nhé.
Làm kem tươi có bằng máy làm kem BQ 336 có khó không?
Đối với người chưa có kinh nghiệm làm kem thì chắc chắn rất thắc mắc về vấn đền này. Còn với những ai đã từng sử dụng các loại máy làm kem khác thì khi chuyển sang dòng máy này sẽ rất dễ thích nghi. Với người mới cần được hướng dẫn và làm thử nhiều lần để quen với các hoạt động của máy.
Cách vệ sinh máy trước khi sử dụng:
Trước khi cho máy khởi động, bạn cần làm sạch máy để đảm bảo cho chất lượng kem tốt nhất. Hãy sử dụng 6l nước cùng vài giọt rửa thực phẩm để vệ sinh máy. Cần làm sạch các bộ phận như: ổ đựng nhiên liệu, ổ xi lanh,… Sau khi vệ sinh hãy lắp lại hoàn chỉnh sau đó đổ nước sạch đầu ổ chứa dung dịch.
Vận hành chế độ làm sạch của máy bằng nút “Wassh”, nên lấy xô để hứng nước chảy ra ngoài sau khi đã ấn cần gạt. Nên rửa máy mỗi ngày, rửa bằng dung dịch rồi sửa lại nước sạch 2 – 3 lần là có thể yên tâm sử dụng. Lưu ý, vệ sinh máy bằng nước ấm không quá 60⁰.
Trong quá trình vệ sinh máy không được làm lạnh, rửa xong phải xả sạch nước tránh làm máy hỏng.
Cách sử dụng máy làm kem BQ 336
Chuẩn bị hỗn hợp nguyên liệu để làm kem sau đó đổ vào ổ chứa làm để máy bắt đầu nhận nguyên hiệt và tiến hành chế biến. Bật nút Wash chạy khoảng 15 phút để nhào bột trộn bột kem cho đều và nhuyễn. Nhấn dừng chuyển sang nút Production máy hoạt động chế độ làm lạnh.
Trong quá trình máy hoạt động nên thường xuyên kiểm tra ổ tránh trường hợp nguyên liệu bị tắc nghẽn. Như vậy kem sẽ không đạt lượng và máy có thể ngưng hoạt động. Quá trình làm kem xem hiển thị trên đồng hồ điện tử nhiệt độ dần dần hạ xuống đến mức định sẵn thì đèn hiển thị sẽ bị nhấp nháy, báo là kem trong khoang làm lạnh đã được làm lạnh.
Lưu ý khi làm kem từ máy làm kem BQ 336:
Trước khi đổ nguyên liệu vào máy, người dùng phải trộn đều hỗn hợp làm kem, càng mịn càng tốt, không nên vón cục hoặc có tạp chất. Hỗn hợp nên được làm lạnh trước (nhiệt độ không quá 60⁰)
Những dụng cụ để làm kem phải có tính an toàn đối với thực phẩm, khuyến nghị sử dụng đồ được làm bằng inox. Nên vệ sinh sạch sẽ trước khi sử dụng.
Thông số kỹ thuật máy làm kem BQ336:
Model : BQ-336
Điện áp : 220/380V/50Hz
Công suất : 1,6 x 2 Kw
Chất làm lạnh : R22/R404a
Năng suất : 20 – 25 kg/h ( 28 – 36 L/h )
Dung tích : 2 x 10L
Trọng lượng : 158 kg
Kích thước máy : 518x745x1420mm
Kích thước đóng gói : 690x880x1600mm
Kích thước đóng gói : 690x880x1600mm
Ưu điểm của máy làm kem BQ 336
Máy làm kem vận hành đơn gian, sử dụng dễ dàng, bạn có thể làm kem nhanh chóng. Những nguyên liệu làm kem trên thị trường hiện được cung cấp rất phổ biến. Đa dạng về mùi vị, số lượng và từ nhiều hãng khác nhau bạn rất dễ tìm kiếm.
Máy hoạt động công suất mạnh mẽ có thể nhanh chóng cho ra mẻ kem ngon và chất lượng chỉ trong khoảng thời gian 12 phút. Không cần nhiều thao tác và có thể chế biến kem hàng ngày.
Bạn chỉ cần chú ý vệ sinh máy thường xuyên để cho ra chất lượng kem ngon.
Máy được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, chất lượng cao mang đến nhiều lợi ích cho người kinh doanh. Với motor khỏe, máy bền và tuổi thọ cao giúp bạn có một mô hình kinh doanh kem tươi ổn định và lâu dài.
Mua máy làm kem tươi BQ 336 ở đâu?
Bạn có thể tham khảo mua hàng ngay tại Công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc. Tại đây, không chỉ có dòng máy BQ 336 mà còn rất nhiều thiết bị làm kem cũng như máy móc chế biến khác. Nếu bạn quan tâm, có thể truy cập vào website Habaco.vn để tìm hiểu nhé!
Khi mua hàng tại Hà Bắc, bạn sẽ được cam kết sản phẩm chất lượng sẵn sàng đổi trả hàng nếu sản phẩm có lỗi. Chính sách bảo hành 1 năm đối với nhiều dòng thiết bị. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm mua sắm!
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc
Fanpage : HaBac Marchinery
Youtube: Hà Bắc Marchinery
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Địa chỉ: Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội