BẾP CHIÊN TÁCH DẦU 8L – BÍ QUYẾT CHIÊN THỰC PHẨM VÀNG RÒN

Bếp chiên tách dầu 8L được thiết kế khá nhỏ gọn, có thể đặt tại nhiều vị trí mà không gây tốn diện tích. Đây là dòng bếp chiên được sử dụng rộng rãi hiện nay với nhiều ưu điểm và tính năng vượt trội. Nhờ nguyên lý hoạt động tách dầu và nước, không làm đen dầu. Vừa đảm bảo cho sức khỏe thực khách vừa giúp tiết kiệm dầu khi chế biến.

Tìm hiểu về bếp chiên tách dầu 8l

Ưu điểm khi sử dụng bếp chiên tách dầu 8L

Có tính năng chiên tách dầu nên tất cả các vụn cháy được lắng xuống phần nước ở dưới. Nên thực phẩm chiên xong không bị bám cặn đen. Dầu ăn luôn giữ được độ sạch,lâu bị đen. Tiết kiệm được lượng lớn dầu ăn

Thực phẩm chiên xong không bị ngấy dầu mỡ, không dính cặn cháy. Nhờ đó đảm bảo ăn toàn cho người sử dụng.

Sử dụng bếp chiên giúp quá trình chiên rán nhanh hơn, đồ ăn giòn ngon, màu sắc bắt mắt, đem lại hương vị tuyệt hảo thu hút khách hàng.

Thông số kĩ thuật bếp chiên tách dầu 8l

Model : JBJ – 8

Điện áp : 220v/50Hz

Công suất : 2 Kw

Dung tích : 8L

Kích thước khoang chứa : 325 x 220 x 200 mm

Kích thước tổng : 520 x 320 x 490

Chất liệu : inox

Xuất xứ : Trung Quốc

Bảo hành : 12 tháng

Đặc điểm bếp chiên tách dầu 8L

Chất liệu

Bếp chiên tách dầu được làm từ inox cao cấp, chống gỉ sét trong quá trình sử dụng. Thiết kế chắc chắn, 4 chân trụ cố định rất phù hợp với không gian bếp nhà hàng, giúp bạn dễ dàng thiết kế khu bếp trở nên hiện đại và tiện nghi hơn.

Thanh nhiệt được làm từ inox 304 cao cấp, công suất lớn, tốc độ gia nhiệt nhanh và bền.

Bộ giỏ chiên, giá đựng đồ ăn làm từ chất liệu inox cao cấp bền không gỉ. Giỏ chiên được đục các lỗ nhỏ đều nhau để cặn, vụn thức ăn nhanh chóng lọt xuống dưới và lắng xuống lớp nước dưới cùng.

Phía dưới của hộp điều khiển là van xả nước và van xả dầu. Sau khi chiên xong các van này sẽ được sử dụng để lấy dầu ra và vệ sinh bếp.

Hệ thống điều khiển đơn giản

Bếp có bộ điều khiển và đèn báo hiện đại. Bếp sử dụng nguồn điện dân dụng 220V/50Hz. Khi bếp kết nối với nguồn điện, đèn đỏ sáng. Bạn bật/tắt và điều chỉnh nhiệt độ bằng núm điều khiển hiện đại. Đèn xanh sáng, báo bếp đang hoạt động.

Tiết kiệm điện và dầu

Cũng giống như bếp chiên nhúng thông thường, bếp chiên tách dầu cũng làm sôi dầu bằng thanh nhiệt nên tiết kiệm điện năng tiêu thụ. Đặc biệt, thanh nhiệt được đặt trong phần chưa dầu để không làm sôi nước, tiết kiệm nhiên liệu tối đa.

Như đã nói ở trên. vụn thức ăn sẽ chìm xuống phần nước → Dầu chiên không bị cháy. Phần thức ăn giữ lại ở trên giỏ chiên mà không bị bám cặn. Tuổi thọ của dầu khi sử dụng bếp chiên tách dầu 8L sẽ được kéo dài 2 – 5 lần so với bếp chiên thường và tiết kiệm từ 8 – 10 lần so với dùng chảo chiên.

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh bếp chiên tách dầu 8l

Cách sử dụng

Bước 1: Quý khách đổ nước vào trước, trong lòng bếp sẽ có mức đánh dấu, khi nước đến phần đánh dấu thì dừng lại.

Bước 2: Sau khi đã đổ nước xong thì quý khách hãy đổ dầu vào. Lưu ý: nên đổ dầu lên tấm chắn của thanh nhiệt để hạn chế sục bọt nước sẽ gây nổ trong quá trình chiên.

Bước 3: Kết nối bếp chiên với nguồn điện, vặn điều chỉnh nhiệt đến mức nhiệt mong muốn. Khi thực phẩm đã chín thì vớt ra bên ngoài cho ráo dầu.