Máy tạo viên giò thịt tròn

Ưu điểm Máy tạo viên giò thịt tròn:

• Tốc độ tạo viên nhanh

Đây là ưu điểm vượt trội nhất của máy xay tạo viên và được rất nhiều nhà sản xuất tin dùng. Với năng suất 1 phút được 200-300 viên,thì một ngày có thể làm được từ 200-300kg thịt cá. Năng suất này có thể ngang với năng suất của hàng chục công nhân. Hơn nữa việc tạo viên này an toàn và vệ sinh hơn rất nhiều so với việc nặn bằng tay. Việc này tiết kiệm về thời gian,công sức,nhân lực,không gian,chi phí.

• Thiết kế thông minh

Máy có thiết kế thông minh,nhỏ gọn,tích hợp tối đa nên không qua tốn diện tích trong nhà hay xưởng sản xuất của bạn. Trọng lượng của máy khoảng 85kg đủ để tạo độ đầm ổn định nhưng vẫn có thể di chuyển nhờ bánh xe thông minh. Phần bầu đựng thịt được thiết kế khá lớn giúp bạn có thể cho vào một lượng thịt rất lớn 1 mẻ.

• Viên tạo ra tròn đều đẹp

Bạn có thể thay thế kích cỡ của viên thịt tạo ra bằng cách thay đổi kích cỡ bộ dao cắt viên đi kèm theo máy. Kích cỡ viên cũng đa dạng vì có tận 3 loại kích cỡ là đường kính 18-22-26 mm . Tương ứng trọng lượng mỗi viên khoảng 8-24g. Viên thịt lúc mới tạo ra sẽ hơi méo chứ không tròn lắm. Bạn chỉ cần vặn con ốc bên phải bộ dao cắt để điều chỉnh lượng thịt đi xuống bộ dao tương ứng với đường kính của viên thịt thì viên thịt sẽ theo đúng kích cỡ và tròn hơn.

Lượng thịt điều chỉnh cần phải lưu ý :

Nếu điều chỉnh lượng thịt xuống ít quá thì viên sẽ bị dẹp. Còn nếu thịt xuống nhiều quá thì viên sẽ bị dài. Khi thịt trong phễu còn ít thì bạn cần cho thêm thịt xay vào ngay vì nếu không viên tạo ra sẽ không được tròn.

• Chất liệu cấu thành máy an toàn

Máy làm bằng chất liệu inox 304 . Đây là một chất liệu an toàn,chống gỉ,sáng bóng và đảm bảo vệ sinh. Hơn nữa các bộ phận của máy tháo lắp dễ dàng , dễ vệ sinh. Khách hàng lưu ý lau sạch máy sau khi vệ sinh thì máy có thể sử dụng rất lâu.

• Sử dụng máy đơn giản

Máy xay tạo viên thịt sử dụng rất đơn giản. Bạn chỉ cần cho thịt vào phễu rồi bật công tắc để máy tự đùn viên là xong. Nếu hết thịt,bạn chỉ cần đồ thêm thịt xay vào là máy lại tiếp tục đùn. Các công đoạn này chỉ cần một người cũng có thể vận hành được.

• Tạo viên đa dạng loại nguyên liệu

Ngoài việc tạo cá viên bạn có thể sử dụng các nguyên liệu khác để làm viên như tôm,bò,thịt lợn,cá,hải sản,rau củ,… Chỉ cần xay nhuyễn và trộn với chút bột là bạn có thể tạo thành những loại viên đa dạng một cách nhanh chóng. Các cơ sở chế biến cũng có thể đổi mới và đa dạng các mặt hàng bán.

Nếu bạn đang lăn tăn về việc thuê thêm nhân viên để nặn viên thịt cho cơ sở sản xuất của mình thì nên từ bỏ suy nghĩ đó và sở hữu ngay 1 chiếc máy viên thịt với khả năng vận hành tuyệt vời, giảm chi phí thuê nhân công mà năng suất lại cao hơn rất nhiều. 

Bảng khảo sát về thói quen ăn vặt của giới trẻ hiện nay:

1. Thói quen ăn vặt

• Các quán ăn vặt đã trở thành một địa điểm quen thuộc đối với giới trẻ Việt Nam. Có hơn 60% những người tham gia khảo sát đến các quán ăn vặt trong vòng 3 tháng gần đây. Trong đó, 90% thường ăn quà vặt ít nhất 1 lần/tuần và nữ giới có mức độ ăn vặt thường xuyên hơn nam giới.
• Các bạn trẻ thường cảm thấy thèm ăn quà vặt nhất vào thời điểm xế chiều và buổi tối (76%).
• Hơn 50% nam và nữ giới đều lựa chọn các quán ăn vặt vì ‘thức ăn vừa ngon lại vừa rẻ’. Nam giới đến các quán ăn vặt vì đây là ‘địa điểm thích hợp để đi ăn cùng bạn bè, đồng nghiệp’ (54.5%). Còn với nữ giới thì ‘yêu thích các món ăn’ là lý do chính (68.0%).

2. Thức ăn vặt

•  Trong tất cả các món ăn vặt, giới trẻ thường ăn nhất các món như ‘Chè’, ‘Hột vịt lộn’ và ‘Trái cây dĩa’. Ngoài ra, ‘Bánh tráng trộn’, ‘Bắp xào’, ‘Rau câu’ và ‘Cá viên chiên’ còn là những món rất ‘hợp khẩu vị’ của giới trẻ.
• 10.000 – 20.000 là mức giá hợp lý nhất với giới trẻ khi đi ăn quà vặt.

3. Kết quả khảo sát

•  Kết quả khảo sát cho thấy cứ 10 người thì có hơn 6 người đến các quán ăn vặt trong vòng 3 tháng gần đây. Trong số đó, khoảng 90% đối tượng được nghiên cứu ăn quà vặt ít nhất 1 lần/tuần, kể cả nam giới và nữ giới.

4. Địa điểm ăn quà vặt

• Cứ 10 người tham gia khảo sát thì có 6 người từng ăn quà vặt tại các ‘Quán cóc vỉa hè’ và ‘Quán cà phê / trà sữa’ trong vòng 3 tháng qua.
•  Đáp ứng nhu cầu ăn vặt – hợp vệ sinh của giới trẻ, mô hình ‘Các quán ăn vặt siêu sạch’ đã ra đời. Tuy nhiên, tỷ lệ lựa chọn đã ăn tại các quán này chỉ chiếm khoảng 28.7% trong tổng số các đáp viên.