Máy đóng gói và bảo quản thịt tươi

Nếu bạn là chủ một nhà hàng,siêu thịt thực phẩm thì việc bảo vệ thực phẩm là vô cùng quan trọng. Bạn có đang tìm một chiếc máy đóng gói và bảo quản thịt tươi? Hôm nay công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc xin giới thiệu cho bạn một dòng sản phẩm mới:

Máy đóng gói và bảo quản thịt tươi

I,Mục đích đóng gói sản phẩm

Mục đích cơ bản của đóng gói là bảo vệ thịt và các sản phẩm từ thịt tránh các tác động không mong muốn về mặt chất lượng bao gồm sự biến đổi vi sinh và hóa lý. Đóng gói giúp bảo vệ thực phẩm trong quá trình chế biến, bảo quản và phân phối tránh khỏi:

• Sự nhiễm chất bẩn thông qua sự tiếp xúc với các bề mặt và tay
• Sự nhiễm vi sinh vật (vi khuẩn, nấm mốc, nấm men)
• Sự nhiễm động vật ký sinh (chủ yếu là các loài côn trùng)
• Sự nhiễm các chất độc (các loại hóa chất)
• Các tác nhân làm biến đổi màu, mùi vị (mùi lạ, ánh sáng, oxy)
• Sự giảm hoặc tăng độ ẩm (hóa hơi hoặc hấp thu nước)

II, Đặc tính máy đóng gói và bảo quản thịt tươi

– Kích thước máy : 350 x 500 x 820 (mm)
– Kích thước khay tối đa: 220 x 170 x 120 (mm)
– Khối lượng máy: 60KG
– Công suất máy 350 khay/giờ
– Nhiệt độ: 30 -250 oC
– Điện áp: 110V/220V Watt: 650W

II, Chức năng

– Hàn nhiệt và cắt màng nhựa trên khay nhựa

– Thổi khí N2, CO2, O2 – công nghệ MAP

– ỨNG DỤNG: Sử dụng đóng gói các loại thực phẩm như:

+Thực phẩm nấu chín: cơm, mì, cháo,…
+Thực phẩm ăn liền: trái cây salad, bánh, khô,…
+Thực phẩm tươi sống như: Thịt,rau củ quả,….

III, HIỆU QUẢ SỬ DỤNG:

– Tăng thời gian bảo quản thực phẩm
– Duy trì độ tươi ngon của thực phẩm
– Tiết kiệm chi phí sản xuất và vận chuyển
– Tăng giá trị mỹ quan cho thực phẩm đóng gói

Video máy đóng gói bảo quản thịt tươi:

Mọi chi tiết khách hàng vui lòng liên hệ:

Công ty TNHH TM và XD công nghệ Hà Bắc

0983278686 – 0982811839

Số 9 ngõ 170 Thạch Bàn Long Biên Hà Nội