Máy chế biến thực phẩm cao cấp

http://habaco.vn


Làm kem tại nhà khi có hoặc không có máy làm kem

Nếu bạn muốn tự làm kem, hãy làm theo các bước sau để tìm hiểu cách để làm kem.
Làm kem tại nhà khi có hoặc không có máy làm kem
Kem là một thứ tuyệt vời mà chúng ta có thể ăn vào bất kỳ thời gian trong năm, nhưng đặc biệt sẽ tuyệt hơn vào những tháng mùa hè. Hầu hết mọi người đều mua kem có sẵn ở các cửa hàng, nhưng kem có thể được làm ở nhà dù có hay không có máy làm kem. Nếu bạn muốn tự làm kem, hãy làm theo các bước sau để tìm hiểu cách để làm kem.
 
Làm kem tại nhà


Làm kem với máy làm kem
Với một máy làm kem, bạn sẽ dễ dàng để tạo ra những loại kem với hương vị mong muốn. Có rất nhiều máy khác nhau có sẵn trên thị trường với giá từ vài triệu đến vài chục triệu. Bạn có thể mua bột làm kem có hương vị đã pha trộn sẵn và làm theo hướng dẫn trên bao bì để làm kem. Sự khác biệt chính giữa việc sử dụng máy làm kem và không có máy làm kem là máy giúp quá trình làm kem nhẹ nhàng hơn.

 
Làm kem tại nhà


Làm kem mà không cần dùng máy
Làm kem mà không cần dùng máy làm kem là có thể, nhưng nhiều người cảm thấy khó khăn hơn là sử dụng máy. Điều khó khăn nhất khi làm kem mà không có máy là làm cho kem mịn và dẻo như đối với máy. Để làm được kem mịn và kem ngon nhất, bạn nên sử dụng công thức với trứng và nhớ rằng công thức càng phong phú thì càng dễ dàng để có được kết quả nhanh hơn. Để có kết quả tốt nhất, sau khi làm ra, bạn nên ăn nó càng sớm càng tốt.
1. Chuẩn bị hỗn hợp của bạn theo công thức mà bạn chọn.
2. Làm lạnh hỗn hợp kem trên một bồn nước đá.
3. Đổ hỗn hợp mãng cầu của bạn vào một tô lớn bằng nhựa và đặt nó trong tủ đá.
4. Kiểm tra hỗn hợp sau 45 phút. Lấy nó ra khỏi tủ đá và sử dụng một thìa hoặc một máy đánh bằng tay để khuấy và làm tan tinh thể băng.
5. Đặt hỗn hợp lại trong tủ đá trong 30 phút nữa.
6. Lấy ra và lặp lại quá trình khuấy.
7. Đặt lại trong tủ đá và kiểm tra lại trong 30 phút nữa.
8. Sau khoảng hai đến ba tiếng đồng hồ, hỗn hợp đủ mềm mịn giống các loại kem bạn đã ăn.
9. Khi ăn, bạn có thể phủ thêm các loại hạt, hoặc socola,… tùy theo sở thích.

 
Công ty TNHH TM&XD công nghệ Hà Bắc
Địa chỉ : Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Hotline: 0917 791 981 - 0982 811 839
Tel : ( 04) 66739981  Fax : ( 04 ) 36756189
Email: [email protected]