Tin mới

Tự làm kem chuối cực ngon

kem chuối
Nguyên liệu:

 
- 15 quả chuối chín
 
- 400ml nước cốt dừa
 
- 200ml nước lọc
 
- 50g đường
 
- 40g bột năng
 
- 1 ống vani (nếu có)
 
- 3g muối
 
- 100g lạc rang giã nhỏ
 
 









Cách làm kem:
 
Bước 1: Cho nước lọc, nước cốt dừa, đường, muối, vani, bột năng vào xoong khuấy đều rồi bắc lên bếp đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy đến khi bột sôi và sánh lại thì tắt bếp để nguội.
 
Bước 2: Chuẩn bị túi kính để bọc kem. Rọc một bên túi để hở.
 
Bước 3: Chuối bóc vỏ cho vào giữa bao nilon rồi dùng dao to bảng ép mỏng.
 
Bước 4: Cho một thìa canh nước cốt lên chuối rồi rắc lạc rang lên.
 
kem chuối
 

Bước 5: Lật mặt chuối bên kia và làm tương tự, dùng tay ép nhẹ cho nước cốt dàn đều rồi gập phần bao nilon thừa lại. Làm tương tự đến khi hết chuối.
 
Bước 6: Cho kem chuối vào tủ lạnh ngăn đá khoảng 4-5 tiếng là có thể thưởng thức.
 
Chúc các bạn thành công và ngon miệng 

>> Xem: máy làm kem

Tổng số điểm của bài viết là: 5 trong 1 đánh giá

Xếp hạng: 5 - 1 phiếu bầu
Click để đánh giá bài viết

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Ý kiến bạn đọc

Viết một bình luận