Tin mới

Sản phẩm được hút chân không có lợi như thế nào?

Sản phẩm được hút chân không có lợi như thế nào?

 Máy hút chân không là gì?
 
Đúng như tên của nó, máy hút chân không hay máy đóng gói hút chân không là một loại máy chuyên dụng để đóng gói chân không sản phẩm.
 
Vậy đóng gói chân không là gì?
 
- Đóng gói chân không là một phương pháp hút hết không khí trong môi trường kín để bảo quản thực phẩm,dược phẩm , y tế ,thủy hải sản … kéo dài thời gian lưu trữ sử dụng.
 
- Dùng để bảo vệ sản phẩm như hàng hóa sản xuất, giấy tờ quan trọng, … giảm thiểu sự ảnh hưởng, tác hại do môi trường gây nên.


 Hút chân không bảo quản thực phẩm tốt hơn
 
Phương pháp này hoạt động như thế nào?
 
- Sử dụng máy đóng gói hút chân không để loại bỏ oxy ra khỏi bao bì có chứa sản phẩm, ngăn chặn quá trình oxy hóa lên men làm hỏng thực phẩm.
 
- Phương pháp này có thể kéo dài tuổi thọ của sản phẩm gấp 3-5 lần so với các cách bảo quản thông thường, làm chậm sự tăng trưởng của vi khuẩn gây hư hỏng và giữ cho sản phẩm tránh khỏi nấm mốc và côn trùng.
 
- Môi trường chân không lưu giữ độ ẩm, màu sắc bình thường của thực phẩm và ngăn chặn sản phẩm bị hỏng do đông lạnh, nhưng nó cũng giữ độ ẩm cho hàng hóa cần được lưu trữ khô.
 
- Đóng gói bằng phương pháp loại bỏ không khí giúp tăng tuổi thọ  của mỗi sản phẩm, lưu giữ màu sắc, hương vị sản phẩm lâu hơn, tươi hơn.
 
- Ngoài ra phương pháp này cũng giúp ta thu gọn diện tích cất giữ sản phẩm, dễ di chuyển và sử dụng.


Hút chân không giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn

Bảng so sánh thời gian bảo quản các sản phẩm bằng 2 phương pháp:

Loại thực phẩm Bảo quản theo cách thông thường (ngày) Bảo quản bằng hút chân không(ngày)
Các loại thịt tươi sống 3 9
Các loại thịt đã ướp gia vị 5 15
Các loại cá, hải sản tươi sống 2 5
Trái cây, rau quả 5 15-21
Chả, xúc xích 2 10
Các loại bánh có kem 2 8
Các loại bánh mỳ 2 8
Gạo, Pasta, Cafe, Chè 180 365
Các loại bánh quy 120 365


Các sản phẩm để hút chân không:
- Máy hút chân không gia đình DZ-300A
- Máy hút chân không chè
- Máy hút chân không DZ400

 

Công ty TNHH TM&XD công nghệ Hà Bắc
Địa chỉ : Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Hotline: 0917 791 981 - 0982 811 839
Tel : ( 04) 66739981  Fax : ( 04 ) 36756189
Email: [email protected]


Tác giả bài viết: Hà Phạm

Nguồn tin: Công ty TNHH TM&XD công nghệ Hà Bắc

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Ý kiến bạn đọc

Viết một bình luận